Mais d'où vous vient ce goût pour les saveurs orientales ? Le magazine "Science & Vie" du mois de juillet 2021 vous raconte La vérité sur l'histoire génétique de la France (lien ci-dessous).
A lire absolument je me suis régalée ! D'après eux les agriculteurs d'Anatolie (Asie Mineure) se déplaçaient en famille par la route Danubienne, des Balkans où méditerranéenne. Ils expliquent aussi comment les archéologues et les chercheurs révèlent que ces agriculteurs ont laissé de nombreux vestiges et notamment des céramiques : poteries gravées de rubans ou de coquillages...
Le Proche-Orient, berceau de la civilisation, a vu naître de nombreuses inventions comme l'écriture et des techniques d'irrigations et ils connaissaient depuis longtemps la fabrication de la bière !
@Véronique Romance.
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